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改善贫血 菇香牛肉意大利面的做法

发布日期:2019-10-13 09:21:38 编辑:养生之道 阅读次数:
“◎面条在下锅煮时定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连.◎之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.◎做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中...”
菇香牛肉意大利面的材料意大利面适量牛肉相克食物适量葱适量蘑菇适量番茄适量玉米相克食物粒适量胡萝卜相克食物粒适量火腿粒适量橄榄油适量黄油适量蒜适量罗勒适量盐适量糖适量黑胡椒粉适量 菇香牛肉意大利面的做法图片步骤,怎么做菇香牛肉意大利面好吃? 准备材料。先煮面。锅中的水烧开后 加入一勺盐、一勺橄榄油,下入一小把量的意大利面,让面条自然的散落,不要着急搅拌,待面条根部软化后,用筷子轻轻翻转几下煮8分钟左右。待面条大约7-8成熟的时候捞出,放进凉水中划散,之后沥干水分。淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用。接下来做酱汁。番茄顶部划十字刀口,在火上略烧一会,剥皮。牛肉切末,番茄切碎,蘑菇切片。锅中将黄油融化,将洋葱和大蒜下油锅爆香,用中火慢慢炒至洋葱开始变色。然后放入切好的牛肉末;再加入蘑菇片、玉米胡萝卜火腿粒翻炒。加入番茄和适量水继续煮。待番茄软烂后,加入盐、黑胡椒粉、汤、罗勒调味。将酱汁与面拌匀即可。

温馨提示:

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◎面条在下锅煮时定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连 .

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◎之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连.

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◎做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中拌匀按照自己的喜好

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