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排毒食物排行榜 医师推荐的十大排毒食物

发布日期:2019-10-12 09:21:38 编辑:养生之道 阅读次数:
排毒食物排行榜 医师推荐的十大排毒食物

这几年食安风暴频传,从塑化剂、毒奶粉到劣质油风波,让民众无法吃得安心。除了选择安心食材、尽量购买原型食物,并且自行料理之外;日常生活中也有许多天然食材能够帮助人体排除体内有毒物质,让营养师介绍大家10种方便又健康的排毒食物!

聪明吃十大排毒食物

1.水

人体中,有70%是水,水在体内可促进新陈代谢,经由呼吸、排汗、排尿等顺序,排出体内废物及毒素。

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2.地瓜

地瓜富含纤维,可以促进肠胃蠕动,有助排便;另含有黏液蛋白的多糖类物质,可维持血管壁的弹性,预防动脉粥状硬化。

烤地瓜直接吃就非常美味。(资料照)

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3.薏仁

薏仁可促进血液及水份的代谢,有利尿消肿的作用。但要注意薏仁会造成子宫收缩,孕妇不可食用。

4.地瓜叶

地瓜叶是少用农药的蔬菜,能帮助清除血中三酸甘油脂及胆固醇,同时也富含纤维质。

5.芦笋

芦笋中所含的天门冬胺酸及钾具有利尿的作用,能排除体内多余的水分,有利于毒素的排出。含有许多具有抗氧化作用的维生素及矿物质,帮助中和体内自由基。

试试把芦笋加入早餐中吧!

6.绿豆

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明朝李时珍称赞绿豆为,「食中要物,菜中佳蔬,真济世之良谷也」。绿豆具有清热解毒、去湿利尿、消暑解渴的功效,富含的蛋白质、矿物质及维生素可补充人体养份。

7.海带

有长寿菜美称的海带,含有丰富的矿物质及含有能够捕捉自由基的硒。在中药典籍「本草别录」中记载,海带可去老痰、清肺,对慢性支气管炎的患者有保养的效果。但有甲状腺机能亢进的患者不宜食用太多。

8.山药

山药含有的黏蛋白可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积。含有多巴胺,具有扩张血管、改善血液循环的功能。以生食方式排毒效果最佳,凉拌或打汁饮用,有健胃整肠的效果。

9.优格酸奶

优格含有丰富的乳酸菌。可降低肠道内的pH值,抑制坏菌的生长,并且可促进肠胃的蠕动,加速废物及有害毒素的排除。

10.燕麦

燕麦中所含的水溶性纤维β-聚葡萄糖,可改善心血管疾病,帮助降低血胆固醇中的低密度脂蛋白。不可溶性纤维可促进肠胃蠕动,发挥通便排毒的功效。

燕麦搭配优格、水果是很常见的吃法!

想排毒除了靠饮食以外,平时也应该多运动,增加血液循环、适度排汗,也是不错的排毒方式。

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