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宝宝猪肝粉如何做 爱他就喂饱她

发布日期:2019-09-09 10:04:21 编辑:养生之道 阅读次数:
html模版宝宝猪肝粉如何做 爱他就喂饱她
宝宝猪肝粉如何做一

材料:鲜猪肝适量,料酒,姜。

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做法:

1、新鲜猪肝,清水泡一上午,焯水(可加料酒和姜,去腥效果好),然后再冲洗一遍。

2、将猪肝换水煮熟,撕掉大块的筋膜,小火炒干(不然打不出粉末状)。

3、用料理机打碎猪肝,之后再入锅,小火炒干即可。

小贴士:

1、如果不够细腻,可以再入料理机打一次,再炒干。

2、猪肝焯水时可以反复焯水两次,每次焯水都加两片生姜,可以去腥味。

3、每次直接在宝宝的辅食里加一勺猪肝粉即可。

宝宝猪肝粉如何做二

材料:新鲜猪肝1个

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做法:

1、将新鲜猪肝冷水浸泡半小时,再将浸泡好的猪肝切薄片,冷水下锅煮至水沸捞出,再放入蒸锅蒸15分钟,捞出控干水份。

2、用研磨碗研磨,一边磨一边挑出筋膜。

3、用厚底锅小火焙20分钟左右,放入打粉盒打粉,打碎后再小火焙至用手一搓成灰的感觉。

4、再次打粉过筛即可,最后剩些小颗粒留着煮粥直接放了。

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