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美味可乐鸡翅

发布日期:2018-11-01 11:16:02 编辑:养生之道 阅读次数:

美味可乐鸡翅

可乐鸡翅是以鸡翅和可乐为主料制作而成的美食。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气。

美味可乐鸡翅 所需材料

  • 鸡翅10个
  • 可乐一瓶
  • 适量
  • 适量
  • 料酒适量
  • 八角适量
  • 生抽适量
  • 老抽适量
  • 芝麻适量

美味可乐鸡翅的做法步骤详解

1 煮鸡翅
冷水锅中放入葱段、姜片、鸡翅,将其煮开。
2 捞出鸡翅
捞出锅中的鸡翅沥干水分备用。
3 热锅起油
热锅中倒入适量油,烧至7成热。
4 煎鸡翅
鸡翅放入油锅中煎至表面金黄。
5 调味
料酒、八角、生抽、老抽依次放入锅中。
6 翻炒鸡翅
鸡翅不停是翻炒入味。
7 倒入可乐
倒入可乐淹没鸡翅。
8 煮鸡翅
盖上锅盖,转小火煮20分钟。
9 装盘
捞出煮好的鸡翅,上面撒上一层芝麻,装盘即可。

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