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早餐汤粉的做法 步骤

发布日期:2019-10-11 09:21:38 编辑:养生之道 阅读次数:

简介:早餐习惯了在家做,总觉得自己在家里煮的怎样都比外面强,除非实在没时间才会到外面随便吃一点。自己做一点也不麻烦,十来分钟就可以煮好。随意地添加自己喜欢吃的食材,家人还吃的开心满足。

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准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:3-4人

食材

主料:

猪肉:80g

米粉:2个

冬菇猪肉丸:6个

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金针菇:200g

番茄:2个

辅料:

油:适量

盐:适量

鸡粉:少许

香油:少许

胡椒粉:少许

淀粉:少许

步骤:

1.准备所有食材:米粉丝、冬菇肉丸、番茄、猪肉、金针菇。

2.米粉用温水浸泡软,猪肉肥瘦分开切片,瘦肉用少许盐、鸡粉、酱油、淀粉搅拌腌制片刻。

3.金针菇去掉头部,清洗干净捞起。

4.番茄去皮切片,肉丸洗净切刀花。

5.热锅,下肥肉煸炒出油。

6.加入番茄翻炒片刻。

7.炒至出沙。

8.加入2碗清水煮开。

9.倒入肉丸。

10.加入瘦肉。

11.倒入泡软的米粉丝,翻炒均匀。

12.保持大火,加入金针菇。

13.调入盐。

14.调入鸡粉。

15.加上少许香油。

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16.加入胡椒粉,搅拌均匀即可。

小贴士

金针菇加入煮沸即可。食材可以按各人喜好添加。

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