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宝宝补脑食谱推荐

发布日期:2019-08-13 08:34:21 编辑:养生之道 阅读次数:
html模版宝宝补脑食谱推荐

健脑营养:泛酸

泛酸(维生素B5)可提高记忆力,特别是搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取,效果更佳。

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富含泛酸的食物:酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。

特别推荐:核桃仁

核桃仁能益血补髓、强肾补脑,是强化记忆力和理解力的佳品。父母可以炖核桃粥给孩子吃,也可以将捣碎的核桃仁与黑芝麻搅拌后,做成馅饼或包子给孩子吃。核桃仁含油脂较多,不易消化,一般3-6岁的幼儿每天吃3、4颗大核桃仁就够了。

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推荐食谱:西兰花炒核桃仁

材料:西兰花200g,核桃仁100g,油、盐各适量。

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做法:

1、核桃仁装入碗中,用开水烫一下,去除杂质和异味。西兰花用水焯好。

2、在锅中倒少许油,放入核桃仁翻炒,加半勺盐。

3、放入西兰花,大火翻炒两分钟后,即可出锅。

健脑营养:维生素B1  维生素B1能醒脑提神。维生素B1能将葡萄糖转化成能量,人体缺乏维生素B1会导致身体疲劳,甚至精神紧张焦虑,注意力无法集中。

富含维生素B1的食物:糙米、猪肉等。

特别推荐:杏仁

大颗的甜杏仁有养心、明目、益智的功能,经常服用可让孩子变聪明。将买来的杏仁去皮后与花生、黄豆同泡,用豆浆机做成杏仁花生豆浆给孩子饮用,利于孩子吸收。

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