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孕妇能吃豆豉吗 不小心吃了会影响宝宝吗

发布日期:2019-08-13 08:34:21 编辑:养生之道 阅读次数:
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孕妇能吃豆豉吗

孕妇应慎吃豆豉。

豆豉不仅是一种调料,也是一味中药,可以治疗感冒、头痛、腹泻呕吐等疾病,有一定的营养价值。但是豆豉是发酵的豆制品,含盐较多,且其是加工而成的食物,如加工过程操作不当,可能会含有少量黄曲霉,对孕妇造成不良的影响。因此,孕妇可以偶尔吃一点豆豉,但是绝对不能多吃。

2 豆豉食用禁忌

1、豆豉不应与猪血、酸奶一起食用,容易引起消化不良,阻碍钙质吸收。

2、有肝病、肾病、消化性溃伤的孕妇不要吃豆豉。

3、体质虚寒、脾胃虚寒、容易呕吐的的孕妇不要吃豆豉。

4、正在服用治疗呕吐、腹泻药物的孕妇不能吃豆豉。

5、豆豉酸了、霉了、生虫了、长白毛了、过期了都不能吃。

3 适合孕妇的开胃食物

1、醋溜土豆丝

功效:

(1)土豆不仅易于吸收,还营养丰富,富含微量元素,可以改善肠胃功能,治疗便秘、胃溃疡等。

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(2)土豆能增强人的体质,记忆力,促进脂肪代谢,清除色斑,让孕妇保持良好的身材、容貌和思维能力。

注意:

(1)吃土豆一定要削皮,土豆皮中含有有毒物质生物碱,会导致孕妇中毒、恶心、腹泻等。

(2)土豆在烹饪之前要先浸泡,去除淀粉,但不能浸泡太久,以免营养物质流失。

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2、南瓜汤

功效:南瓜有丰富的营养元素,能够促进胎儿的脑部发育,还能预防妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

注意:南瓜可以降低血压,有高血压的孕妇应适当进食。

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