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无糖红豆沙的做法 步骤

发布日期:2019-11-11 09:21:38 编辑:养生之道 阅读次数:

简介:因为家里的两位老妈妈都是糖尿病人,有糖的东西都不能吃,为了让老人家们也能吃到中秋节的月饼,我就熬制了无糖红豆沙,准备给老人家们做无糖月饼,也让两位老妈妈开开心心过个节。

准备时间:10分钟内

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

红豆:500g

木糖醇:20g

玉米油:25ml

辅料:

水:适量

步骤:

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1.红豆清洗干净浸泡15小时。

2.把泡好的红豆放入高压锅里面,水量高出豆子2厘米。

3.高压锅上安全阀中火15分钟。

4.高压锅自然排完气都打开盖子。

5.把红豆放入料理机里面。

6.启动几次搅拌程序,打成豆泥。

7.打好的豆泥好细腻的。

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8.在不粘锅里面放玉米油小火烧热。

9.放入红豆泥翻炒。直到豆泥和油融合。

10.放入木糖醇继续小火翻炒。

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11.直到把水分炒干,红豆馅硬挺即可。

12.香香的无糖红豆沙做好了。

小贴士

炒红豆沙一定好用不粘锅炒,以免粘锅的。

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